Il Sombrero Ristorante Messicano a Genova

Fajitas

Le fajita sono un piatto tipico della cucina messicana a base di carne (petto di pollo o carne di manzo, oppure entrambe), peperone e cipolla, con l’aggiunta di...

Tacos

I taco sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento (Nord), contenenti condimenti di vari tipi. Esistono due tipi...

Chimichanga

Il chimichanga, conosciuto anche come chivichanga o chimmy chonga, è un piatto tipico della cucina del sud degli Stati Uniti d’America e di alcuni stati...

Nachos

I nachos sono uno snack molto popolare, originario del Messico e tipico della cucina tex mex. Tale pietanza nacque a Piedras Negras, poco oltre il confine con il Texas,...